Nozioni

Invecchiamento: 2 anni il superiore Si produce nella zona del Montello e dei Colli Asolani, nel Trevigiano, con uve Merlot, più una piccola aggiunta di altre uve rosse locali. E' un gradevole vino da tutto pasto; predilige le paste asciutte salsate, gli arrosti specie di carni bianche, i formaggi mediamente stagionati.

Vitigno

Merlot

Colore

rosso rubino più o meno carico

Profumo

vinoso, leggermente erbaceo, persistente

Sapore

asciutto, sapido, stoffa morbida

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

11° 11,5 ° il superiore

Temperatura di servizio

16 - 18 °C

Provincia

Treviso