Nozioni

Vitigni: Cappuccio, Gaglioppo, Greco nero La zona di produzione comprende il territorio vitato di Lumezia Terme. Le uve Greco nero e Nerello mascalese sono quelle che concorrono maggiormente all'uvaggio, seguite dal Gaglioppo. Vino da tutto pasto, predilige i salumi, le minestre regionali, i piatti di mezzo saporiti a base di carni bianche e rosse.

Vitigno

Nerello mascalese e

Colore

rosso rubino vivace

Profumo

vinoso, gradevole, persistente

Sapore

asciutto, armonico, stoffa sostenuta

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

12°

Temperatura di servizio

18°C

Provincia

Catanzaro