Nozioni

Si produce nella stessa zona del Cabernet con uve Merlot in esclusiva. Vino assai fine, da tutto pasto, predilige le carni bianche, il capretto arrostito, le trippe, il fegato e altre frattaglie.

Vitigno

Merlot

Colore

rosso rubino

Profumo

erbaceo, fine, gradevole

Sapore

pieno, sapido, asciutto

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

10,5°

Temperatura di servizio

16 - 18 °C

Provincia

Gorizia