Nozioni

Si produce nella stessa zona degli altri vini del Collio con uve Merlot in esclusiva, senza ulteriori apporti. Duttile e squisito, vino da tutto pasto con portate raffinate, paste ripiene, arrosti di carni bianche, filetti con salse delicate, umidi con funghi e formaggi sapidi.

Vitigno

Merlot esclusivo

Colore

rosso rubino più o meno accentuato

Profumo

fragrante, erbaceo, di lampone

Sapore

asciutto, sapido, armonico

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

12°

Temperatura di servizio

16 - 18°C

Provincia

Gorizia