Nozioni

Si produce nella zona dei Colli Orientali friulani con uve Merlot almeno per il 90%; è consentita l'aggiunta di altre uve nere presenti nei vigneti per un massimo del 10%. Vino elegante da tutto pasto, predilige le carni, sia bianche che rosse, i salumi regionali crudi e cotti, i formaggi di latteria di medio invecchiamento.

Vitigno

Merlot

Colore

rosso rubino più o meno carico

Profumo

etereo, fragrante, armonioso

Sapore

secco, di buon corpo, gradevole

Invecchiamento

2 il riserva

Tenore Alcolico

12°

Temperatura di servizio

18°C

Provincia

Udine