Nozioni

Vitigni: , altri locali Province: Carrara Si produce nelle stesse zone del bianco con Sangiovese, Canaiolo, Pollera nero e Ciliegiolo. E' un gradevole vino da tutto pasto, specie sulle carni bianche salsate.

Vitigno

Sangiovese, Canaiolo

Colore

rubino chiaro

Profumo

vinoso e armonico

Sapore

asciutto e sapido

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

11° 11,5° il superiore

Temperatura di servizio

16 - 18°

Provincia

Spezia e Massa