Nozioni

Si produce nella zona di Aquileia con uve del vitogno Merlot per un minimo dell'85%. Possono concorrere per il restante 15% altre uve rosse locali. E' vino da tutto pasto, specialmente indicato con carne bianche arrostite o in umido e formaggi semistagionati.

Vitigno

Merlot

Colore

rosso rubino vivace

Profumo

vinoso, erbaceo, caratteristico

Sapore

asciutto, morbido, armonico

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

10,5°

Temperatura di servizio

16 - 18 °C

Provincia

Udine