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Valtellina

Nozioni

Vitigni: nero, Merlot, Rossola, Pignola Valtellinese e Brugnola La zona di produzione comprende, in tutto o in parte, i terreni di costa a piè di valle, esposti a mezzogiorno, della Valtellina, nei luoghi idonei alla coltura della vite. E' un buon vino da tutto pasto, particolarmente indicato con i piatti della cucina valtellinese a base di carni, ma anche con i pizzoccheri e la polenta taragna.

Vitigno

Chiavennasca, Pinot

Colore

rosso vivace, teendente al granata

Profumo

sottile, persistente, di viola

Sapore

asciutto, pieno, con retrogusto tannico

Invecchiamento

1

Tenore Alcolico

11°

Temperatura di servizio

18 °C

Provincia

Sondrio

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