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Nozioni

Vitigni: Neyer, Vien de Nus Basato in prevalenza sul Nebbiolo( 85%) questo vino si produce a Donnas, Pont Saint - Martin, Perloz e Bard. Si presta all'invecchiamento: è perfetto sui 3 anni. Gradevole rosso da tutto pasto, predilige gli arrosti di carni miste e i salami. Ottimo con le "tome stagionate" e altri formaggi regionali saporiti.

Vitigno

Nebbiolo, Freisa,

Colore

rosso brillante

Profumo

fine, caratteristico

Sapore

morbido, armonico, ammandorlato

Invecchiamento

2

Tenore Alcolico

11°

Temperatura di servizio

18°C

Provincia

Aosta