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Nozioni

Sapore: amabile Oltre a Chieri, la zona di produzione comprende anche una decina di comuni attigui, in provincia di Torino. Nel tipom asciutto è indicato per minestre corpose, pollame, coniglio, formaggi di media stagionatura. L'"amabile" è adatto per la frutta o per fuori pasto.

Vitigno

Freisa esclusivo

Colore

rosso rubino non molto intenso

Profumo

fine, fiorito e fruttato

Sapore

asciutto, morbido, delicato, anche decisamente

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

11°

Temperatura di servizio

16 - 18°C

Provincia

Torino