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Nozioni

Si produce nella zona del Piave con uve Pinot bianco nella misura minima del 95%. Il restante 5% può essere coperto da altre uve bianche locali. Adatto per gli antipaasti alla marinara, piatti di pesce, seppie ripiene, piatti di uova e verdura.

Vitigno

Pinot bianco

Colore

giallo paglierino

Profumo

delicato, caratteristico

Sapore

pieno, armonico, fresco

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

11°

Temperatura di servizio

8 - 12 °C

Provincia

Treviso,Venezia