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Nozioni

Province: Treviso, Pordenone Si produce nella zona di Lison-Pramaggiore con uve Sauvignon, nella misura del 90% minimo. Ammesso un 10% di altre uve bianche locali. E' indicato con gli antipasti di salumi leggeri, le minestre regionali, vellutate e asciutte con salse in bianco. Ottimo con piatti a base di uova, verdure e formaggi teneri.

Vitigno

Sauvignon

Colore

giallo paglierino dorato

Profumo

gradevole, caratteristico, fruttato

Sapore

asciutto, morbido, caratteristico

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

11°

Temperatura di servizio

10 - 12 °C 6 - 8 °C lo spumante

Provincia

Venezia,