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Nozioni

Province: Treviso, Pordenone Si produce nella zona di Lison-Pramaggiore con almeno il 90% di uva Pinot grigio. Ammessa la presenza di un 10% di altre uve bianche locali. E' indicato con gli antipasti misti, le minestre asciutte, i risotti, i piatti di pesce, uova, verdura e formaggi morbidi.

Vitigno

Pinot grigio

Colore

paglierino intenso talvolta ramato

Profumo

delicato, caratteristico, fruttato

Sapore

asciutto, caratteristico, di buon corpo, elegante

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

11°

Temperatura di servizio

10 - 12 °C 6 - 8 °C lo spumante

Provincia

Venezia,