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Nozioni

Si produce nella zona di Latisana con uve Refosco per almeno il 90%. Ammessa la presenza di altre uve rosse locali fino al 10%. Vino gradevole da tutto pasto, è indicato per le minestre regionali saporite, le carni bianche arrostite o in umido, i formaggi di media stagionatura.

Vitigno

Tocai friulano

Colore

paglierino dorato

Profumo

vinoso, armonico, suadente

Sapore

asciutto, pieno, retrogusto amarognolo

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

11°

Temperatura di servizio

18 °C

Provincia

Udine