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Nozioni

Sapore: amarognolo Si produce nella stessa zona degli altri vini dell'Isonzo, con uve Tocai Friulano in esclusiva. Molto usato come vino aperitivo e da spuntini, è ottimo con gli antipasti di prosciutto, di tartine miste con formaggi; accompagna quasi tutte le minestre e i pesci arrosti e in umido.

Vitigno

Tocai friulano

Colore

paglierino dorato

Profumo

gradevole, delicato, di mandorla

Sapore

paglierino, rotondo, con leggero retrogusto

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

11°

Temperatura di servizio

10 - 12 °C

Provincia

Gorizia