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Grave del Friuli Traminer Aromatico

Nozioni

Si produce nella stessa zona delle Grave del Friuli con uve Tocai friulano nella misura minima del 90%; per il restante 10% possono concorrere altre uve bianche locali. Si può bere fuori pasto come rinfrescante, è ottimo sugli antipasti a base di crostacei e molluschi; armonizza con piatti a base di uova, verdure e formaggi teneri, frattaglie tipo animelle, piatti di funghi delicati.

Vitigno

Traminer aromatico

Colore

paglierino dorato

Profumo

intenso, caratteristico del vitigno

Sapore

asciutto, morbido, vellutato

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

11°

Temperatura di servizio

10 - 12 °C

Provincia

Pordenone,Udine

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