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Nozioni

Si produce nella zona delle Grave del Friuli con uve Tocai friulano nella misura minima del 90%; per il restante 10% possono concorrere altre uve bianche locali. Simpatico aperitivo, è indicato con gli altri antipasti, le minestre regionali, i risotti, il pesce, i piatti di uova, formaggi teneri e verdure miste.

Vitigno

Tocai friulano

Colore

paglierino dorato

Profumo

delicato, caratteristico, ricorda la mandorla

Sapore

asciutto, armonico, aromatico

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

11°

Temperatura di servizio

10 - 12 °C

Provincia

Pordenone,Udine