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Nozioni

Si produce nella stessa zona degli altri vini del Collio esclusivamente con uve del vitigno Riesling italico. E' un eccellente accompagnatore di antipasti alla marinara, zuppe di pesce, creme di verdure, grigliate di pesce, piatti di uova e verdure.

Vitigno

Riesling italico

Colore

giallo paglierino vivace

Profumo

fine, fragrante, caratteristico

Sapore

fresco, vivace e sapido

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

12°

Temperatura di servizio

8 - 12 °C

Provincia

Gorizia