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Nozioni

Si produce nella zona dei Colli Martani, in provincia di Perugia, che interessa diversi comuni , tra cui Gualdo Cattaneo, Giano, Todi, Spoleto, Bevagna, Bettona e Deruta. Le uva Grachetto devono essere presenti per almeno l'85%. Buon vino aperitivo e da antipasti delicati, indicato con il pesce, le frittate e i piatti a base di verdure.

Vitigno

Grechetto

Colore

giallo paglierino

Profumo

leggermente vinoso, delicato

Sapore

secco o leggermente abboccato, vellutato

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

12°

Temperatura di servizio

10- 12°C

Provincia

Perugia