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Nozioni

Vitigni: Vermentino La zona di produzione comprende i territori vitati di Riomaggiore, Vernazza e Monterosso, nonchè le frazioni di La Spezia Tramonti di Biassa e Tramonti di Campiglia. Piacevole vino aperitivo, è gradevole sugli antipasti alla marinara, i primi piatti della cucina ligure, il fritto misto di pesce e le grigliate con crostacei.

Vitigno

Bosco, Albarola e

Colore

giallo paglierino più o meno intenso

Profumo

delicato, caratteristico, muschiato

Sapore

secco, sapido, un po' aromatico

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

11°

Temperatura di servizio

10 - 12 °C

Provincia

La Spezia