Una selezione di prodotti enogastronomici di alta qualità distribuiti da "Fratelli Carli"

Ricette, storia della gastronomia, guide enogastronomiche e tanti altri libri comodamente acquistabili online!

Nozioni

Si produce a Bolgheri, frazione del Comune di Castagneto Carducci, con uve Trebbiano toscano dal 75 al 90%. Vino da tutto pasto, si può proporre come aperittivo, antipasti alla marinara e vari piatti di pesce con salse delicate.

Vitigno

Trebbiano,Vermentino

Colore

paglierino tenue

Profumo

fine, armonico, delicato

Sapore

secco, sapido, fruttato

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

10,5°

Temperatura di servizio

8 - 12°C

Provincia

Livorno