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Nozioni

Vitigni: Vermentino, Malvasia del Chianti La zona di produzione si estende nei territori comunali di Lucca, Capannori e Porcari. L'uva predominante è il Trebbiano toscano (dal 50 al 70%). E' un versatile vino da tutto pasto, particolarmente indicato con gantipasti leggeri, minestre asciutte e in brodo, frittate e pesce.

Vitigno

Trebbiano, Greco,

Colore

paglierino più o meno vivace

Profumo

delicato, caratteristico

Sapore

asciutto, delicato, armonico

Invecchiamento

-

Tenore Alcolico

11°

Temperatura di servizio

8 - 12°C

Provincia

Lucca