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Si produce nella stessa zona dell'Arborea rosso e rosato, con uve Trebbiano romagnolo e/o Trebbiano toscano per un minimo dell'85%. Ammesse altre uve bianche locali fino a un massimo del 15%. E' un gradevole vino da tutto pasto che predilige le preparazioni piscatorie, i piatti di uova e verdure. Il tipo amabile si può bere fuori pasto, talvolta anche con qualche dessert.
Trebbiano
giallo paglierino
fine, sa di fiori di campo
secco o amabile, fresco, stoffa elegante
-
10,5°
8 - 12°C
Oristano